정말 술만 먹으면 살찌지 않을까? 소주1잔의 칼로리는?

 

 

술만 먹으면 살 안 쪄~

 

안주만 안 먹으면 살이 찌지 않는다고 주위에서 흔하게 들을 수 있다

과연 그럴까?

 

 

 

 

소주 1잔의 칼로리는?

술의 주된 성분은 알코올(에탄올)인데, 

알코올은 1g 당 7kcal를 제공한다

 

알코올 도수(%)는 술마다 다르기에

소주를 예로 한잔용량을 45ml로 하자면

 

대략 한잔당 60칼로리 정도이다

(소주 한 병 칼로리/360ml = 331kcal)

밥한공기 칼로리 = 315k

밥 한 공기의 칼로리는 315kcal이다

즉, 소주 5잔이면 밥 한 공기를 먹은 것과 같다 

밥한공기 칼로리 = 약 소주5잔

 

맨 처음 질문에 답을 하자면

 

Q. 술만 먹으면 살이 찌지 않나요?

A. 아뇨, 한 잔당 60칼로리입니다.

한 병을 드셨나요? 축하드립니다 밥 한 공기 반을 드셨네요

 

 

더 큰 문제는,

 

알코올이 1g 당 7kcal의 에너지를 제공하는 것은 맞다

하지만 문제는 알코올 대사에 있다

 

알다시피 알코올은 간에서 대사 되는데,

 

간에서 일어나는 대사는

일반적인 다른 식품들의 대사보다

에너지 소모가 적다

가성비가 좋다!

우리가 음식을 섭취하면

그것을 소화시키는 과정에서 에너지를 사용하게 되는데,

술은 그 에너지마저 가성비가 좋다는 것이다

 

같은 100칼로리를 섭취해도,

술로 섭취하는 칼로리는 훨씬 빠르고 쉽고 많이 지방으로 축적시킨다...!

 

 

문제 2. 식욕증가

1. 대사 영향

위에 적은 것처럼

알코올은 간에서 대사 된다. 이 과정에서 에너지 소비가 적게 일어난다.

이로 인해 우리 몸은 추가적인 에너지를 필요로 하게 되며,

식욕을 증가시킨다

 

2. 신경계

알코올은 중추 신경계에 영향을 미친다.

노르에피네프린이란 신경전달물질을 높이며,

이것은 식욕을 증가시킨다2

 

3. 과식

실제로 안주들은 고칼로리 음식이 많고,

평소 식사보다 과식을 하게 된다

 

 

 

정리

1. 소주 한잔에 약 60칼로리다 (한 병이면 밥 한 공기 반)

2. 술의 칼로리는 밥보다 더 지방으로 쉽게 변한다 (마시는 족족 살로 간다고 생각하면 쉽다)

3. 술을 먹게 되면 과학적으로 식욕이 늘어나 절제하기 어렵다 (강력한 정신력을 가졌다면 괜찮다)